ロールケーキに挑戦！
来年は念願の戌年だというのに、今年８月に不幸があったので、年賀状は出せません。（受け取るのは構わないそうですぅ）いつも年賀状に気合入れているんですが・・・残念です。
そして去年から作り始めた「わんこおせち」どうしようかと迷ったけど、人間だけ喪中と言う事で、５柴には普通のお正月を迎えてもらうことにしました。そして、豪華おせち、作りました！
加えてはじめてのケーキ作りにも挑戦！大好きなロールケーキ、「もっこりケーキ教室」の手ほどきを受け、さ～てうまくできたかな・・・・では、ケーキつくりの模様です。
小麦粉は２度ふるいにかけないとダメなんですって。
卵黄はこれでもか！ってほど攪拌します
小麦粉と卵黄を混ぜ、型に流し込みま～す
焼けた焼けた！いい感じ～誰だ、つまみ食い狙ってるのは！？
フルーツの置き方で見栄えが変るのだよ
うまく巻けるか・・・・心臓バクバク(笑）
うっひょ～～出来上がり～！フルーツの位置もなんとかうまくいったし味も抜群！やった～～！
明日はおせち料理の作業風景をお届けしますね～～～！
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コメント
うわ～～、おいしそ～～！！
売ってるのと同じくらいの出来栄えだね。
フルーツの位置、バッチリじゃないですか（＾＾）Ｖ
近くだったら食べに行っちゃうのになあ・・・
見てたら食べたくなっちゃった。買いに行こうかなあ・・・
投稿: ちゃこまま | 2005/12/30 15:21
うわーーい！
先日はこのロールケーキお裾分け頂いちゃって
有り難うございました！！
バリマジうまかったです！
スポンジもふわっとしっとり香りよく
クリームもきめこまやかで舌触り最高。
フルーツもさすがいいものセレクトされてて
う〜〜んナイス！
絶品でごわした。
ふふふ。アンちゃんにちょっと取られちゃったのが
悔しい一品でした！ごちそうさまでしたぁ〜！
投稿: Atom | 2005/12/30 15:36
すごい、すごい！！
美味しそうじゃないですか～～♪
Atomさん、いいなぁ～～
ではではぜひ次回はkazu姉さんのスイーツをご馳走にならねば＾＾
投稿: すず | 2005/12/30 20:59
Kazu姉さん、ちょっとまご無沙汰してました。
すいませ～ん。
ちょっと来ぬ間にこのBlog超！素敵♪
お正月Verがめちゃくちゃ素敵ですね。
ロールケーキ、おいしそう♪
小麦粉と卵黄しか書いてないからこれは
ワン用でしょうか？
そして…そして…
Kazu姉さん、細～い、うらやますぃ～～(>_<)！
投稿: Setsuko | 2005/12/31 00:24
＞ちゃこままさん
ふふふ、見た目売ってるのと同じ感じだけど、甘さ控えめで味が抜群^_^;バッチリよ～ん。
＞Atomさん
甘さ控えめだからわんこもＯＫだよね！ご近所だと便利だね～
＞すずさん
いや～～っ、私ひとりではとてもとても・・・・^_^; これが全部できちゃうすずさん、すごい！
＞Setsukoさん
私こそ、バタバタしてて読み逃げしてますぅ。
砂糖入れてます！書くの忘れた、小麦粉・卵黄と砂糖でした～～！人間用です、一応(汗）
投稿: kazu姉 | 2006/01/01 00:54